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黄瓜上山记

来源:新疆日报 作者:于涛 发布时间:2019年07月30日 点击数:

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黄瓜,对很多人来说是一种随处可见的蔬菜。帕米尔山区牧民阿热孜库力·库尔班30岁那年第一次走出大山,见到黄瓜那一刻却心怀疑虑:我们山里的绿果子都是虫子吃;黄瓜,人可以?#26376;穡?/font>

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时隔20年,如今他在山里开了一家小型蔬?#35828;輳?#30524;下最新进的蔬菜?#20998;志?#26159;黄瓜。

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阿热孜库力的家位于帕米尔高原腹地的阿克陶县布伦口乡。这里平均海拔3400米。?#35789;?#22312;?#27605;?#30340;盛夏季节,晌午也要穿外套,晚上穿棉大衣。

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以乡政府为圆心、80多公里为半径,1900多户牧民和散落在各条河谷里的牛羊是这片大山的主人。一直以来,这里是农作物的禁区,当然也长不出黄瓜。

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与其他人一样,阿热孜库力的祖祖辈辈也都生活在这里,以放牧为生。

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“吃羊肉、穿羊皮,哪里有草场哪里就是我们的家。”阿热孜库力说,过去的放牧生活快乐?#24067;?#33510;,“因为那时候?#28216;?#23450;所,电?#21360;?#25163;机?#20154;?#26377;现代化东西,我们山里人都是最晚接触的。”

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比手机走入家门还晚的是什么?

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“是黄瓜。”

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阿热孜库力解?#36864;擔?#36807;去山区偏远、交通艰难,更主要的是?#20064;?#22995;兜里没钱,山里人日常?#24576;?#24471;起耐颠簸、耐储存、价格便宜的萝卜、土豆、洋葱等,像黄瓜这类“娇贵”的绿色蔬菜自然就上不了山。

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阿热孜库力说,上山的路越来越通畅是他开蔬?#35828;?#30340;基础。他说,小时候骑马上山最快也得一个星期,还得?#30784;?#32769;天爷的?#25104;保患词?#21518;面有了砂石路,黄瓜这样的绿色蔬菜?#24067;?#38590;进山。现在通往乡里的这条高原道路经过多次修缮扩建,对外面人来说依?#24576;?#28385;险阻,但在阿热孜库力眼里?#35789;?#19968;条“完美的坦途”。

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从山下城市来到阿热孜库力家,黄瓜要在崇山峻岭中的公路上“奔跑?#20445;?#35201;躲避风霜雨雪,钻山?#30784;?#32763;雪山,哪怕中?#23621;?#21040;泥石流、山石滑坡也不能退缩。

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这是黄瓜的上山路。

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同样,山里人所用之物,小到一针一线、大到冰箱电视都要经过这道“九曲十八弯”。

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阿热孜库力说,他能开起蔬?#35828;輳?#36824;要?#34892;?#24403;地政府的帮助。他指着乡政府对面一排门面房告诉记者,这些店面都是2018年政府建成后免费提供给他们这些贫困户的。放眼看去,饭馆、日用品店、理发店、小超市一应俱全。

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不仅如此,2012年以来,布伦口乡所有牧民陆续住进了政府免费提供的抗震房,实现了定居生活。当地政府还通过鼓励建立“牧家乐”、劳务输出、?#29287;?#29298;畜?#20998;?#31561;方式,帮扶大家实现增收。

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几年下来,摩托车已不算山里人家的“大件?#20445;?#24237;院里停一辆皮卡是常见景象。为了保证蔬菜运输快捷,阿热孜库力利用乡政府的帮扶资金也买了一辆小型厢?#23047;?#36710;,“路上风吹不到、雨淋不到,六七个小时黄瓜就能从山下?#35828;?#24215;里。”

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“人们?#26143;?#20102;,就需要提高生活质量。山里人吃羊肉太多了,买来黄瓜凉拌吃,可以荤素搭配、营养均衡。”他说。

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山里人的蔬菜贩卖方式与城里不同。他店里的“稀罕物”黄瓜?#32479;?#35265;的土豆、胡萝卜、洋葱等摆在?#40644;穡?#20154;们每样拿几个,最后打包5元钱一公斤售出。”他说。

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因为保鲜问题,眼下山里阔叶类绿色蔬菜还很少。布伦口乡?#27605;?#38271;侯振强说,根据山区海拔高、气候寒冷等自然条件特点,当地政府部门建了高原大棚试验田,已试种出一些阔叶绿色蔬菜。不久后,更多物美价廉的绿色蔬菜将端上高原?#29992;?#30340;餐桌。

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经过这一年的努力,阿热孜库力家今年已经脱贫。收入高了,干劲更足了,现在他每隔4天就要下山进一趟货,还把豆角、西葫芦也纳入采购范畴。

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多年的劳作让他的脸颊呈现紫红色,这是帕米尔高原的馈赠。

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不过,他店里的黄瓜都是嫩绿色。

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